Terlebih lagi dengan maraknya rumah makan padang yang ada di Indonesia membuat Aldi Taher harus memutar otak supaya dagangannya laku.

Bahkan Aldi Taher juga membeberkan bahwa konsep rumah makan padang miliknya sangatlah berbeda dari restoran kebanyakan.

"Yang jadi beda dari restoran Padang ini adalah.. Biasanya kan dihidangkan di meja, tapi aku bikin konsepnya prasmanan," kata Aldi Taher.

"Jadi ambil sendiri, dan benar-benar kocak pokoknya," tambah Aldi Taher.

Sebagai informasi, mantan suami dari Dewi Perssik yakni Aldi Taher memiliki beberapa usaha kuliner yakni warung mie ayam dan warkop di kawasan Cempaka Putih, Jakarta Pusat. Kedua usahanya tersebut bahkan berdiri di kediaman pribadinya.